Hongkong gehört zu China und ist eine Sonderverwaltungszone. Der Name lässt sich mit „duftender Hafen“ übersetzen. Diese seltsame Bedeutung ist Grund genug, sich mit Hongkong etwas näher zu beschäftigen.
Die Stadt liegt an der Mündung des Perlflusses. Das Gebiet besteht aus einer größeren Halbinsel und sehr vielen, meist kleineren Inseln. Hongkong gilt als teure Gegend mit hohen Lebenshaltungskosten. Wenn man sich die moderne Skyline ansieht, kommt man nicht unbedingt darauf, dass auch hier traditionelle chinesische Symbole und Möbel genutzt werden und von Bedeutung sind. Auf der Hongkong-Insel Lantau-Island ist im Po-Lin Kloster die größte sitzende Buddha-Statue der Welt zu finden.
Es gibt in Hongkong sowohl eine europäische als auch eine chinesische Feierkultur. Allerdings spielen die chinesischen Feste eine größere Rolle. Für Touristen lohnt es sich, bei einem dieser Feste dabei zu sein. Das Jahr beginnt natürlich mit dem chinesischen Neujahrsfest. Die entsprechenden Feierlichkeiten erstrecken sich über 15 Tage. Das Neujahrsfest wird ähnlich wie das Weihnachtsfest in Europa als Familienfest gefeiert und ist daher für Touristen nur bedingt geeignet. Ein Highlight für Besucher ist dagegen das Laternenfest, welches mit dem westlichen Valentinstag verglichen werden darf. Es hat den Ruf als Tag der Brautschau. Das faszinierende an diesem Fest ist aber die Präsentation zahlreicher Laternen in unterschiedlichen Größen, Farben und Formen. Bei dem jährlich im Frühsommer stattfindenden Drachenbootfest geht es sportlich zu. Es finden Ruder-Wettkämpfe mit Drachenbooten statt. Hongkong-Kenner sagen dazu, dass sich in dieser „Hochhaus- Glitzerwelt“ mehr traditionelle chinesische Kultur erhalten hat als in anderen Teilen Chinas.
Die Esskultur Hongkongs basiert natürlich auf der chinesischen Küche. Wobei aufgrund der wirtschaftlichen Bedeutung der Metropole die Esskultur auch internationale Züge trägt. Einmalig in ganz China ist die Tradition des häufig recht süßen Nachtisches am Ende eines Essens. In ganz China gibt es diesen Brauch nur in Hongkong.
Bei einer Großstadt muss natürlich das Nachtleben erwähnt werden. Hongkong verfügt über zahlreiche Diskotheken und Kneipen sowie über Gastronomiebetriebe anderer Art. Auch das „Nightlife“ ist eine Mischung aus westlicher und chinesisch-fernöstlicher Prägung.
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